Mlýnek na maso 350kg/h 2,2kW

Mlýnek na maso s kapacitou 350 kg/h - nezbytné vybavení pro každou gastronomii nebo řeznictví

Mlýnek na maso se používá k mletí syrového nebo vařeného masa. Mlýnek na maso výrazně zkracuje dobu přípravy pokrmů, které vyžadují mletí velkého množství masa. S mlýnkem na maso lze mlít nejen maso, ale také paštiky, semínka, ořechy nebo mák na náplň do koláčů. Pro přípravu každého z těchto pokrmů je nutné použít vhodný typ šneku, síta a nože. Kromě toho je stroj vybaven zpětným chodem (reverzací), který zabraňuje ucpání. K mlýnku na maso je možné dokoupit sítko a nůž.

Technické specifikace gastronomického zařízení:

•  Příkon motoru 2200 W,
• výkon stroje až 350 kg/h,
•  otáčky stroje 170 ot/min,
• určen pro přerušovaný provoz při plném zatížení, zpětný chod - reverzace.

Součástí dodávky:

• 2 síta s otvory 6 a 8 mm z nerezové oceli
  
• Průměr síta 10 cm
• Dva nože

Mlýnek na maso má velmi vysokou kapacitu, takže je ideální pro velké stravovací zařízení. Mlýnek na maso je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, což umožňuje udržovat přístroj v hygienické čistotě. Tento materiál je biologicky inertní, takže chemicky nereaguje se zpracovávaným produktem. Řezné prvky strojku, které přicházejí do přímého kontaktu s potravinami, lze volně demontovat a umýt.

Profesionální elektrické mlýnky na maso doporučujeme pro všechny typy stravovacích zařízení, hotely, restaurace, zpracovatelské závody, řeznictví a lahůdkářství i pro zařízení hromadného stravování a cateringové společnosti.

Vyrobeno v souladu s normami Evropské unie.